螺螄粉的起源故事

描述螺螄粉的起源,似乎就像在領略一個古老而又充滿當地異國風情的故事。

根據多年來的傳講,螺螄粉可追溯到越南中部的一個名為聖堂義的小鎮。這地方就像一個瑰寶,擁有豐富的海產資源,當地人發現在炎熱的氣候下,一道由海螺熬制的燒麵湯可以有效對抗酷熱,後人稱之為”螺螄粉”。

此刻,透過這種料理,你可以感受到當時勞動的辛勞與對生活的熱愛,這種食物也從那時便成為了當地人民解渴兼養生的飲食。如今,螺螄粉不僅是越南的傳統美食,還已經成為了世界各地的美食饕客們競相尋味的目標。

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螺螄粉的現代變革

螺螄粉已不再只是越南的特產,它已越境而出,在世界的每個角落掀起了一股食尚風潮。無論是在亞洲的夜市攤販,塗上歐洲餐廳的高級用餐,甚至結合北美的快餐文化,都能看到螺螄粉的蹤影。它用其原始的風味及美味,結合各地廚師的創新巧思,給人熱情、新鮮且有趣的味覺體驗。從傳統的螺螄熬湯,到加入各地特色素材的創新變化,它源源不斷的推動著當地飲食文化的進步,為美食的世界帶來了新的活力。

螺螄粉的文化象徵

在越南,螺螄粉已經超越了美食本身的定位,成為了人們熱愛生活和文化的一種象徵。當地的人們通過教授製作螺螄粉的技巧和食譜,不僅傳授了當地美食的調理技巧,更把生活的深度和寬度傳遞給了後來者。越南螺螄粉不止於呈現富饒的海洋風味,更在全球各地的味蕾中留下了深刻的印記,成為人們對於越南文化一種深深的向往之所。

精挑細選:掌握選購螺螄粉的關鍵指南

在尋找一碗完美的螺螄粉的道路上,具有確定的選購技巧至關重要。下面是我實地考察瞭解到的螺螄粉選擇指南,希望可以給你的選擇螺螄粉時有更多的參考依據。

選購螺螄粉的基本要素

尋找一碗好的螺螄粉,我們首先需要關注它的湯頭。湯頭的味道需要濃郁且鮮美,同時還要能充分吸收螺螄以及其他配料的風味。此外,湯頭溶解物的清澈度也是驗證螺螄粉品質優劣的重要標準。其次,麵條的口感也不能忽視,它需要擁有恰到好處的柔軟度與彈牙感,這樣才能保證它在口中散發出的那種美妙滋味。

螺螄粉美食:享受與實用方法一網打盡

作為一種珍貴的美食,螺螄粉除了直接享用外,還可以用於許多料理中,增添不少風味。在本章節中,我們將為您提供多種螺螄粉的烹飪方式與食譜,讓您能夠盡情享用這種美味的海底寶藏。

螺螄粉的基本烹飪方式

螺螄粉這種特殊的食材,不經過精心烹製就能讓人們驚豔的美味。要嘗試的一種常見烹飪方式就是用開水煮沸,再放入螺螄粉,煮至螺螄粉充分吸收水分膨脹開來即可。這樣可以讓螺螄粉的口感更佳,並充分釋出其風味。我們友情推薦此種烹飪方式讓你能瞭解螺螄粉的原始風味。

創新料理:螺螄粉的不同烹飪方式

螺螄粉的烹飪方式並不單一,你可以將它與不同的食材組合,製作出豐富多彩的料理。比如,你可以將螺螄粉與新鮮海鮮、香菇、蔬菜等一起炒煮,或者在做湯時,加入螺螄粉增添風味。你甚至可以將它用於製作炸物,讓人眼前一亮的創新料理就此誕生。

螺螄粉製作不需要這麼麻煩

一般家庭要自行製作螺絲粉的相關料理其實非常不容易,食材的選購,到火侯的拿捏都非常重要,但有沒有另一種方式可以快速吃到美味的螺螄粉呢?接下來我們將會介紹8大螺螄粉品牌,在家就可以快速享受這道異國美食了。

終極不踩雷指南:8大螺螄粉推薦品牌

底下的品牌比較將成為你的選購螺螄粉的推薦清單。讓我用我的經驗,讓你快速了解各家品牌螺螄粉的特色。

螺螄粉推薦品牌第一名:大瑪-全素螺螄粉

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這款螺螄粉將創新口感融合傳統湯底,呈現多元驚艷的食感。大瑪的螺螄粉中,精心燉製的湯底結合了豐富的蔬菜及選用辛香料,完美釋放了螺螄粉湯底的鮮美與蔬菜的甘甜,使湯底味道更加鮮美與豐富。

相較於傳統螺螄粉,本產品增添了更多的蔬菜元素,使口感更顯清新與溫潤。這款螺螄粉適合所有飲食喜好者,無論是追求健康飲食的朋友,還是喜歡嘗試新口味的食客,皆可享受這道美食。

品牌名稱

大瑪螺螄粉

售價

229元

內附配料

.無任何動物成份、無五辛,螺螄湯頭濃郁.源自馬來西亞獨特香料
.內附濃縮螺螄湯料包、腐竹花生包、老罈酸筍包、花椒辣油包、醇香醋包

口感說明

獨特的火鍋湯底深入挖掘了螺螄粉的獨有風味——鮮明的湯頭中融合了燙口的熱度、尖銳的酸味、清爽感及令人興奮的辣味,每一口都是對味覺的極致挑戰。
素食的朋友也可以食用喔。

螺螄粉推薦品牌第二名:好歡螺-螺螄粉

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這款螺螄粉最大的特點在於其料理的高鮮本格概念,他們凸顯螺肉的鮮美與豐富口感,製作出豐富而甘美的湯頭,讓人一試就能把它的美味深深的印在心裡。

其湯頭濃郁,但又不會過於油膩,豆腐皮、豆芽等配料更是將螺螄粉的口感層次提升到一個新的高度,對於對口感有著高要求的朋友來說,好歡螺的螺螄粉絕對不可錯過。

品牌名稱

【好歡螺】柳州螺螄粉

售價

148元

內附配料

具有酸、辣、鮮、爽、燙的獨特風味,柳州特有的軟滑Q彈米粉,加上酸筍、酸豆角、木耳、花生、油炸腐竹、等配料加入螺螄的湯水調合而成,素食不可食用

口感說明

匯聚了酸、辣、鮮、爽、燙的五種獨特風味,為您呈現一碗滋味豐富、層次分明的美食。每一口米粉都散發出柳州的特色,軟滑且帶有Q彈的口感,讓人無法抗拒。精選的酸筍和酸豆角增添了鮮明的酸味,而木耳、花生和油炸腐竹則為這道佳肴帶來豐富的口感和層次。

螺螄粉推薦品牌第三名:螺霸王螺螄粉

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在所有的螺螄粉品牌中,螺霸王的螺螄粉最具有創意,他們所烹調出的湯頭味道獨特,香辣口感令人難以忘懷。

配合上獨家配方的醬料,帶給食客一個全新的口感體驗,就算嘗試過眾多品牌的螺螄粉,你也一定能從中找到他們與眾不同的地方,記住他們的味道。

品牌名稱

螺霸王螺螄粉

售價

150元

內附配料

調制干米粉包、湯料包、辣椒油配料包、酸筍配料包、腐竹配料包、花生配料包、酸醋包、酸豆角黑木耳配料包、鵪鶉蛋

口感說明

為了把湯料食材的味道完美的融合在一起,螺霸王的每一鍋湯都采用了耗時較長的古法熬製,也就是猛火燒開後,轉用小火慢燉6~8個小時,這才有了鮮甜入味而不渾濁的上等螺螄湯底。

螺螄粉推薦品牌第四名:十里螺香-螺螄粉

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他們厚實的螺螄湯底擁有螺螄獨有的鮮美,配上琳瑯滿目的配料,不僅帶給食客視覺的享受,也讓大家在味蕾上得到滿足。

他們的螺螄粉獨有的口味特別適合對於海鮮有著特殊喜愛的朋友,一碗下去讓你的味蕾感受螺螄粉的獨特口感。

品牌名稱

十里螺香-螺螄粉

售價

45元

內附配料

十里螺香螺獅粉的米粉偏硬,酸筍跟酸豆很脆,口味是清淡派的,平時覺得螺螄份太臭太辣的人可以入手十里螺香,這款價格比較平易近人,CP值非常高!

口感說明

十里螺香螺獅粉特別適合喜愛清淡口味的您。米粉偏硬,提供了獨特的口感,而酸筍和酸豆角的脆爽質地,增添了餐點的多樣性。這款螺獅粉不會過於辛辣或有強烈的氣味,非常適合平時不喜歡傳統螺獅粉濃重味道的食客。價格親民,性價比極高,是日常美食的絕佳選擇。

螺螄粉推薦品牌第五名:柳州螺螄粉

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其配方獨特,獨有的螺髓醬提取自天然螺螅,然後再搭配上各種香料,出品的螺螄粉味道鮮美,讓食者印象深刻。

柳州螺螄粉主要以高品質的米粉為基底,每一口都能感受到其紮實的口感,且米粉本身擁有散發出微微甜感,相當吸引人。

品牌名稱

柳州螺螄粉-經典原味

售價

159元

內附配料

真材實料,有酸筍酸豆角酸木耳,味道不錯,辣油會辣,酌量添加。

口感說明

真材實料的螺螄粉,匯聚酸筍、酸豆角、酸木耳,每一口都帶來鮮明的酸爽口感。辣油的加入使得這碗粉食多了一份刺激,辣味十足,但可依個人喜好酌量添加。整體味道豐富而平衡,是對味蕾的極致挑逗,讓人回味無窮。

螺螄粉推薦品牌第六名:瘋狂螺螄粉

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瘋狂螺螄粉凝聚了湖南人對美食的熱愛和執著。同樣,瘋狂螺螄粉也堅持使用優質食材,加上它們獨特的配方,使得這款螺螄粉具有獨一無二的口感和風味。

其中,它的辣度恰到好處,既能彰顯湖南菜的特性,又不會讓人覺得過於刺激。

品牌名稱

瘋狂螺螄粉系列-經典原味

售價

185元

內附配料

真材實料,辣椒油,腐竹,花生,瓦岡山泉水醃製酸筍,臺灣米粉。

口感說明

廣西柳州螺螄粉,濃郁的鮮香滋味,令人垂涎三尺!細緻的螺螄粉配上豐富的配料,讓您一口接一口,回味無窮。

螺螄粉推薦品牌第七名:老四川螺螄風味粉

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老四川螺螄風味粉的特色值得每一位美食愛好者來探尋。鮮香的螺肉結合上米粉的韌性,以及老四川專有的醬料,彷彿每一口都是在探尋百年老滋味的美饌。

老四川螺螄風味粉的味道濃郁,粉絲細膩,能沁人心脾。

品牌名稱

老四川螺螄風味粉

售價

79元

內附配料

調理醬包、乾燥蔬菜包、醋包及調味粉包

口感說明

這款即食螺螄粉以其獨家醬料包著稱,湯頭細膩且層次豐富。配料包括榨菜和乾燥蔬菜,為湯底增添了額外的風味和質感。沖泡方便快捷,只需幾分鐘便可享用,完美結合了美味與便利,讓忙碌的您也能隨時享受一餐美味的螺螄粉。

螺螄粉推薦品牌第八名:臭臭螺臺灣風味螺螄粉

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臭臭螺臺灣風味螺螄粉,以臺灣風味為核心,特別融入了酸菜、豆芽、辣椒等,使得整體的口感更加醇厚。

特殊的是,臭臭螺臺灣風味螺螄粉中的米粉精選自臺灣土地,讓人感覺像回到了家的味道,更增加了它的獨特吸引力。

品牌名稱

臭臭螺臺灣風味螺螄粉

售價

269元

內附配料

調理醬包、鴨血+臭豆腐

口感說明

這款臺灣第一美味的鍋物,特色在於其獨家調製的鮮香濃郁湯底。加入了鴨血和臭豆腐,這兩種食材的組合不僅增加了湯的層次,還帶來了獨特的臭香風味,正所謂「臭上加臭」,極富挑戰性。每一口都充滿了濃郁的地道臺灣美味,是愛好者不可錯過的極致享受。

本月螺螄粉推薦-大瑪-全素螺螄粉

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選擇合適的螺螄粉對於享受一頓完美的餐點至關重要。一碗好的螺螄粉需要精選的原料和精心調製的配方,從湯底的鮮香到配料的新鮮,每一個細節都影響著最終的口感。別讓次品影響你的美食體驗!

大瑪全素螺螄粉將傳統柳州螺螄粉的經典味道與現代飲食趨勢完美結合,打造出一款適合全素食者的美味選擇。這款螺螄粉完全不含任何動物成分,使用豐富的植物性原料,如特製的素食湯底、高品質的植物油和獨家調製的香料,每一口都是純植物的鮮香。
大瑪全素螺螄粉在保留了傳統螺螄粉的酸、辣、鮮、香特點的同時,更注重健康與營養的平衡。無論是素食者還是尋求健康飲食選擇的食客,都可以放心享用,而不必擔心食材中可能含有的動物成分或不符合素食標準的添加劑。
只需簡單的幾步,即可快速享用到道地的柳州螺螄風味,節省了烹飪的時間,同時也能滿足忙碌生活中對速食但不妥協品質和健康的需求。

選擇大瑪全素螺螄粉,享受無負擔的美味,讓您在繁忙的日常中,也能輕鬆享受一餐美味又健康的全素料理。

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現在,您已經有了所有必要的信息來做出明智的選擇。這8款螺螄粉不僅代表了柳州螺螄粉的傳統精髓,也融入了現代創新的元素。每款產品都由專業人士精心製作,保證了品質和風味的絕佳結合。無論您是尋求舒適的家常味還是想要挑戰味蕾的辣度,我們的推薦列表都能滿足您的需求。臺南素食酸辣粉推薦批發

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短句情話文案 一、“但愿來生我們終日在一起,每天每天從早晨口角到夜深,恨不得大家走開。” 二、鞋要買第一眼就喜歡的那雙,人要選每天都想著的那個。 三、可能我給不了你世界上最好的一切,可是我一定會把我最好的一切給你。 四、我是一只七星瓢蟲,喜歡清風,歡喜陽光,你恰好是萬樹之中的一片葉子。(藏頭詩) 五、你對我而言太珍貴了,珍貴到你在我身邊的每一分鐘我都當做最后一分鐘去過,所以我才要馬不停蹄的去擁抱你。 六、你是我毛茸茸的外套,冬日溫暖的懷抱,大雪里的避風港,余生要牽手的意中人。 七、在所有不被想起的快樂里,我最喜歡你。在所有人事已非的景色里,我最喜歡你。 八、如果一輩子能跟你在一起,那就叫做將來,若沒有你,那我的人生叫做將就。 九、人們都說“春天應該暗戀一個人,然后夏天和他私奔。”如今我喜歡你已過四季你說我們是不是該談談余生了 十、村上春樹:希望你可以記住我,記住我這樣活過,這樣在你身邊呆過。 十一、我向來三分鐘熱度,一天有1440分鐘,所以因為你,我每天都沸騰480遍。 十二、全天下的柔情共十分,你占八分。你喊我名字那晚的涼風秋月算一分,其余所有占一分。 十三、只有一個愛字不夠表達出我的感受,我愛你,我很愛你,我永遠愛你。 十四、聞說你時常在下午,來這里寄信件。美景良辰未細賞,我已為你著涼。若你喜歡怪人,其實我很美,余生請你指教。 十五、希望你就是這么一個人,用整個人生將我精心收藏,用漫長歲月把我妥善安放。 十六、今天在學校買甘蔗,幫我削甘蔗的男的說“一對小情侶買了甘蔗,我幫他們削甘蔗,然后甘蔗汁濺到了女生的臉上,然后女生的男朋友親了一下女生的臉,說:你的臉真甜” 很潮很撩心的短句情話文案 1.到底有多喜歡你呢,就像一只憤怒的毛毛蟲,氣鼓鼓地捍衛著一樹新綠,可一見到你,就想把整棵樹都送給你,還生怕你會嫌棄葉子不夠水嫩。 2.能夠遇見你,對我來說是最大的幸福。有了你,我的生活變得無限寬廣,有了你,世界變得如此迷人。你是世界,世界是你。我愿意用自己的心,好好的陪著你,愛著你。 3.我是一個貪心的人,時常暴飲暴食,看很多書知曉繁雜的故事,走很多路去欣賞蜃樓美景。我探索命理,感受人文,還對科學充滿著熱烈的渴望。我這樣一個饕餮之徒,卻在愛情這件事情上,獨鐘于你。 4.如果要我說個謊言,我會說:我不愛你。如果要我許個心愿,我想說:讓你開心。如果要我一句諾言;一生愛你。 5.一些溫暖的舉動,我只想對你做,如果你不要,我也舍不得給別人,美好的事情,必須兩個人一起做,假如這個人不是你,那不做也罷。 6.今天最想寫給你的是,這雨過方晴的天空,一碧如洗,甚似初見時你的笑容。 7.無論你在何時,無論你在何處,無論你做什么;請記住:我永遠支持你,無時無刻不著你,因為你是我最愛的人!我終于發現,這世界上有豐厚的愛,我不能辜負。于是我想對你說,我愛你,請你傾聽……與你相識是一種緣,與你相戀是一種美,與你相伴是一種福,我愿和你相伴到永遠。 8.只要你還在遠處看著我,就不會有別人走進我的心里,一顆心永遠為你而跳動。親愛的人,終于等到今天,我才能鼓足勇氣,向你說:做我一生唯一的情人吧。 9.真正的愛情必定孕育著苦難,只有在苦難中才能挖掘出莫大的喜悅。你是我的唯一。 10.若不是因為愛著你,怎會有不安的情緒,每個莫名的日子里,我想你想你好想你。 11.左手刻著我,右手寫著你,心中充滿愛,當我們掌心相對,心心相印時,所有的人都會看到--我愛你! 12.不想對你說晚安,只想給你蓋好被子,然后拉著你的手一起夢游。 13.最難忘的是你的微笑,當它綻開在你的臉上時,我仿佛感到拂過一陣春風,暖融融的,把我的心都融化了。 14.我們的距離,只有一顆心的距離,你中有我,我中有你。牽著你的手,賦予我愛情的魔力,對你說著我愛你,一心一意,彼此相惜。不再逃避,給予我愛你的勇氣,在我的心緣里,有的是愛你的甜蜜,滿滿的是你,為你,我已經傾盡了全力,溫柔的你,讓我一生,為你著迷,我不能騙自己,我是真的愛上你。 15.把你的余生交給我吧,不過在此之前你得想清楚咯,因為我沒什么可以給你的。除了幸福。 16.愛一個人好難,為了你迎難而上。想一個人好痛,為了你痛并快樂。等一個人好累,為了你一切都值。情路漫長,為你付出全部,沉醉不知歸路! 朋友圈很浪漫的短句情話文案 一、我為什么還愛你?沒有人知道為什么。因為愛是這個世界上沒有人能達到滿分的主觀題。 二、“我要是走丟了怎么辦啊”“報警就好了。”“什么?”“抱緊我就好了” 三、我看起來很生硬嗎?如果你肯抱抱我,你會發現我其實很柔軟。 四、我這輩子沒做過什么好人也沒干過什么好事,但是我認為最幸運的就是遇到你。 五、你是怎樣的存在,天邊的霞光吞吐,腳畔的薔薇含羞。牛奶味的霧氣升騰,于是我的眼里有了清晨的露珠,而臉頰是三月的桃花。 六、等下一次再見,我一定會積攢我全部的體溫,然后給你一個溫暖的擁抱。 七、我就是這樣的,愛吃醋,愛爭搶,愛較真,脾氣還不好,所以你管管我吧,我就聽你的話。 八、若是偏要說啊,我對公子的感情,就像春暖花開,落葉歸根,是一件必然的無可避免的事情啦。 九、每天都有好多好多碎碎念想跟你說,想說說今天有多開心,想告訴你今天還是好喜歡你 十、“你喜歡養什么寵物啊?”“小貓唄,乖乖的”“那你知道我想養什么嗎?”“什么?”“養你” 十一、喜歡你的人這么多,不缺我一個。但我喜歡的人很少,除了你就沒了。 十二、一到晚上,空間的質量就特別高,該喪的喪,該騷的騷,大家都很會無病呻吟,我就不一樣,我只想你。 十三、一輩子只會深愛一個人,或許后來和另一個人相守到老,那個深愛的人一直在心底。 十四、在所有不被想起的快樂里,我最喜歡你。在所有人事已非的景色里,我最喜歡你。 十五、世界上最動聽的情話,不是海誓山盟、地老天荒,而是在你最需要我的時候,我能暖暖地對你說:“有我在”。 十六、歲月靜好,很想和你就這樣一起安然老去,不緊不慢,不慌不忙。 >>>更多美文:戀愛文案

操場上,升國旗, 寶寶學著敬個禮。 抬起頭,挺起胸, 眼睛好像攝像機。 對著旗,盯著看, 五星紅旗飄心里! >>>更多美文:少兒詩歌

我曾經千百次聽說秦巴山間、漢水之畔的瀛湖鎮素有“畫里瀛湖,夢中水鄉”之稱,山靈水秀,風光優美,氣候宜人,夏無酷暑,冬無嚴寒,人文景點密布,既有北方的壯美,又有江南的靈秀,是一副流淌在漢江中游、碧水瀛湖里的千年山水畫卷,美不勝收。 耳聽千遍,不如眼見一遍,我決意去看看。庚子仲春,趁著陽光正好空氣不燥的周末,約上幾位好友,實地感受瀛湖、品讀山水。 瀛湖鎮位于安康城區西南16公里處的國家AAAA級旅游風景名勝區,瀛湖是安康水電站筑壩形成的西北五省最大的淡水湖。瀛者大海,浩瀚汪洋也,容納萬物。瀛湖水質清澈、水域遼闊、湖內島大小島嶼星羅棋布,造型奇特,素有“陜西千島湖”之稱。瀛湖鎮四周群山環抱,碧水藍天,物種豐富,氣候溫和,湖光瀲滟,迭翠堆玉,兼具秦巴山鄉野趣與平湖風光,是消夏納涼、休閑度假的最佳選擇。 站在碼頭前,可以看到寬闊的湖面上,幾處島嶼橫空出世,浮在水上,島上的塔樓、亭子,在一片綠林里傲然挺立,美輪美奐。平日里,碼頭總是停著一些游艇和客船,它們不只是交通工具,一排排船,在湖水的襯托下,更是一處美景。 泛舟湖上,湖邊岸上依依的楊柳,風擺婆娑,綠意盎然,優美曼妙。湖里調皮的魚兒倏地游過,濺起一片片的水花,讓湖面天空的云朵、四周的山和大小島嶼隱隱約約的倒影,散作層層的漣漪,慢悠悠地蕩開,島上花草樹木、鳥兒桀驁不馴地展示著蓬勃的生命力,一切似一幅飽蘸著生命柔情的美麗畫卷。人在船上坐,船在湖中走,如在畫里行,像在夢中游,瀛湖的壯美真是讓人如醉如癡、透不過氣來。 瀛湖的山溫順柔情,瀛湖的水豪情萬丈。站在“陜西第一壩”瀛湖壩址上看瀛湖泄水,我們頓時會被這飛瀑高懸、噴珠濺玉、雷霆萬鈞、氣吞山河的壯觀宏偉氣勢震撼,不由得心生豪邁,神清氣爽,慨嘆祖國水利建設的偉大。 瀛湖的水清澈滋潤、境界深邃。這里的水沒有受過污染,富含對人體有益的多種微量元素,是國家南水北調中線的水源地,保障著一江清水送京津,湖中有晶瑩透明的銀魚,也有肉質鮮嫩、味道鮮美的紅尾梢,還有“水中大熊貓”桃花水母,這種水中“活化石”只能在水質優良的淡水湖中生存,為世界級瀕危物種,具有極高的研究價值和觀賞價值,也證明了瀛湖水的高品質。湖面既有寬闊深邃的水域,又有蜿蜒曲折的水境,有游船、快艇、水上樂園供游人水上游覽,有大小島嶼供游人觀賞,有農家風情、園林建筑供游客體驗,只要你愿意,你就可以在這里享受到大自然給您帶來的快意人生。 到了瀛湖,不吃“富硒魚宴”等于沒來。這里漁業資源豐富,既有匙吻鱘、丁桂、黃辣丁、麒麟魚、鯽魚等名優特魚,也有青、連、白、鳙四大家魚等十幾個品種,沒有受過污染的魚味道鮮美,肉質細嫩,口感好。相傳漢高祖劉邦大將韓信為避“蜀道難,難于上青天”的陸路艱辛,遂令將士走水路入漢中,行至瀛湖鎮,將士饑渴難耐,韓信下令就岸扎寨,但嚴令不能擾民,將士遂入漢江捕魚就餐,當地百姓見狀,拿出自己捕養的諸多漢江魚,并配之以相關蔬菜,大擺筵席犒賞三軍,一時“瀛湖魚宴”的美味、美名就傳至了漢中、四川一帶,魚作為瀛湖傳統的飲食材料,通過歷代相傳,其做法工藝日臻成熟,廣受好評。 瀛湖的山以丘陵為主,土壤酸性適中,氣候溫潤,瀛湖人利用這些獨特的資源優勢,在瀛湖周邊大力培育柑橘、沙田柚、楊梅、瀛湖大枇杷、茶葉等地方特色產業,帶動經濟發展,瀛湖也就成了當地人發家致富的聚寶盆。 “瀛湖美景醉游人,人在小鎮不思歸。”瀛湖的美形神兼備,內外兼修,它的山因蘊含萬物,便有了生機;它的水因柔情萬種,便有了靈性;它的“青山綠水”,因聰明勤勞的瀛湖人而演變成了一座座“金山銀山”,便有了獨特永恒的神韻…… >>>更多美文:心情日志

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